![京都ゆば長からのお知らせ_硯と筆](./source/img/top_ttl_info.webp)
- 京ゆばレシピ集
- 夏の陽射しにも元気 ! / つまみゆばの夏の酢の物
- ゆば長つれづれ手帖
- 夏季休暇、並びに8月の休日の御案内
只今の休業日に関しまして
毎週の日曜日の他に
土曜日に 休業することがございます
お越しの際は 事前に御確認ください
夏季休暇のお知らせ
8月14日(水)~8月16日(金)まで
休業致します
令和6年 能登半島地震により
被害に遭われた地域の皆様に
謹んでお見舞いを申し上げます
皆様の安全 と 一日も早い復興を
お祈り致しております
この度の地震の影響により 一部地域において集荷・配送の停止・大幅な遅延が発生しております
京の地下水 と 国産大豆を選び
職人の手わざにより
「京ゆば」だけを 作りをります
季節のごあいさつ
水も 山も
眠りゐるか 濃き陰
こぼれ 木漏れ
午の色
うは風 朱鷺色 川面に吹かば
光 明滅 息 醒ます
あとは もう
月影 待ちて 歩みませ
![夏の鴨川の夕暮れ時](./source/season_img/top_page_summer_river_01.webp)
![ゆば長](./source/img/illu_yubacho.webp)