京ゆば作り_京都御所の畔ゆば長 さしみゆば(京都ゆば長の生湯葉) 湯葉職人の生ゆば_京都ゆば長
京都ゆば長からのお知らせ_硯と筆
京ゆばレシピ集
盛夏の前菜に。かんたん一品/ ゆば de オードブル
ゆば長つれづれ手帖
夏季休暇 今夏の休業日のお知らせ

只今の休業日に関しまして

毎週の日曜日の他に
土曜日に 休業することがございます

お越しの際は 事前に御確認ください

夏のお届けに関しまして

誠に恐れ入りますが
夏のお届けを多数承って居りまして
御希望日の御注文が立て込みますと
御指定日に発送できない場合がございます
その際には 当方より 御連絡申し上げまして
御注文頂きました順に
順次発送させて頂いて居ります

何卒 御理解・御了承賜りますよう
お願い申し上げます

今夏の休業日のお知らせも御一読ください

京の地下水 と 国産大豆を選び

職人の手わざにより

「京ゆば」だけを 作りをります

季節のごあいさつ

夕風や 水 青鷺の脛(はぎ)をうつ
( 蕪村 句 )

青き峰より湧き出づる白雲
サワサワ流れゆく 鴨川の瀬音
目を上げて知る 一点景
そも亦復一樂帖 涼

夏の鴨川の瀬音
ゆば長