「5分で調理」・京ゆばレシピ集

短い時間で簡単に、美味しく お召し上がり頂ける「京ゆばレシピ集」です。
5分で出来る、簡単クッキングのご紹介。

東寺ゆばの素揚げ

東寺ゆばの素揚げ

植物油でサッと揚げて、アツアツ、サクッサクッ

軽く素揚げするだけで、ビールのお供! サイダーとも相性バツグンです。
お塩を振ったり、ポン酢や天つゆで。 寒い時期には、葛あんかけもOK。

生ゆばの向付け

生ゆばの向付け

生のままで、ゆば本来の「醍醐味」をお召し上がりください。

「国産大豆100%」のゆばの香り と コクをそのままに。
手を加えずに、薬味を添えるだけで、OK! 今夜の食卓は☆☆☆!

ひきあげゆばのご飯

ひきあげゆばのご飯

ゆばを混ぜるだけで、普段のご飯が料亭の味に!

ゆばと胡麻の食感で 「もっちり」、「香ばしい」 上品な一品になります。

ゆば de オードブル

ゆば de オードブル

身近なアイテムを載せるだけで、おしゃれな前菜に変身!

急なお客様にも、引き立つおもてなし。こころウキウキ、アペタイザー。
お子様と一緒に、お遊び感覚でお手伝いしてもらえます。
冷蔵庫の片隅から、「 ボナペティ! 」

ゆば長